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Em 2050, a população do mundo está prevista para chegar a algo em torno de 10 bilhões. De acordo com especialistas, isso irá contribuir para uma grave escassez de alimentos. Em sua busca por soluções, o cineasta Valentin Thurn viaja o mundo em busca de alternativas ecológicas e economicamente viáveis. Na Índia, a população local afirma que sua colheita é muito mais resistente a inundações do que aquelas geneticamente modificadas. Na Tailândia, há uma fazenda de insetos. Ele também encontra iniciativas privadas e projetos de agricultura urbana nos EUA, Reino Unido e Alemanha. IDFA 2015.
Valentin Thurn
1963, Stuttgart, Alemanha. Documentarista com trabalhos para cinema e televisão, é fundador do site Foodsharing.de, dedicado a ajudar a resolver de maneira prática problemas de desperdício de comida. Filmografia selecionada: Der Trail Der Toros (2003), Papa liebt einen Mann (2003), Bittere Pillen (2005), Mit meiner Tochter nicht - Frauen-Beschneidung in Europa (2007) e Taste the Waste (2010).
